Kuliner Khas Cirebon Sega Jamblang Kini Hadir di Karawang

Ekspresi KARAWANG - Kuliner khas Cirebon, Sega Jamblang, kini dapat dinikmati Masyarakat Karawang melalui Warung Nasi Jamblang & Gorengan Prasmanan yang berlokasi di Jalan Raya Citra Kebun Mas (CKM), Ruko Saung Kebun, Karawang.

Pemilik Warung Nasi Jamblang & Gorengan Prasmanan, Chandra Tandi mengatakan, kehadiran usaha kuliner tersebut bertujuan menghadirkan cita rasa autentik Sega Jamblang Khas Cirebon meski berada jauh dari daerah asalnya.

"Meski asalnya dari Cirebon, kami ingin Masyarakat Karawang juga bisa merasakan Nasi Jamblang dengan konsep asli, lauknya banyak dan bebas pilih. Bahkan bisa meredakan kerinduan para perantau asal Cirebon yg ingin menikmati Sega Jamblang," ujar Chandra saat ditemui di warungnya, Sabtu (10/1/2026).

Ia menjelaskan, warung yang dikelolanya menyediakan sekitar 40 macam jenis lauk pauk, mulai dari sambal goreng khas Sega Jamblang, Iwak Panjelan, Blakutak, Dendeng Ati, Sate Kentang, Tahu, Tempe, Perkedel, Pusyu, hingga berbagai menu tradisional khas Jamblang lainnya.

Seluruh hidangan disajikan dengan konsep prasmanan sehingga pengunjung dapat memilih sesuai selera, ditambah nasi yg ditempatkan di atas daun jati Khas Sega Jamblang, percis di kota asalnya.

Selain nasi jamblang, warung tersebut juga menyediakan gorengan prasmanan serta aneka minuman dingin, termasuk es, untuk melengkapi santapan pelanggan.

Terkait jam operasional, Chandra menyebutkan, bahwa warungnya buka dengan waktu yang menyesuaikan hari kerja dan akhir pekan.

"Kalau Sabtu dan Minggu kami buka mulai pukul 07.00 WIB. Sedangkan hari Senin sampai Jumat buka mulai pukul 10.00 WIB, sampai dengan habisnya," terangnya.

Dengan konsep prasmanan dan pilihan menu yang beragam, Chandra berharap Warung Nasi Jamblang & Gorengan Prasmanan dapat menjadi salah satu destinasi kuliner pilihan Masyarakat Karawang, khususnya pencinta masakan tradisional Khas Cirebon. (Red)